miércoles, 30 de noviembre de 2016

Porque la EXPERIENCIA es el camino






























El lanzamiento del proyecto Caja de Herramientas Experienciales del Turismo de Naturaleza, realizado por el Grupo de Investigación de Centro de Comercio y Servicios (GRICS) del SENA Caldas, en articulación con SENNOVA,  nos enseñó el paso a paso de los componentes experienciales que requiere una actividad turística y que puede ser aplicada a cualquier Operador  Local de Naturaleza.


  


La caja  cuenta con siete 7 herramientas: Chequear, Dialogo, Diario de Campo y La Voz de los Sentidos, entre otras,  para aplicar en tres (3) fases de diseño de actividades: Planeación, Ejecución y Evaluación. Para estas fases, se cuenta con veintidós (22) tips, los cuales servirán como guía metodológica para el diseño y la medición de las actividades turísticas experienciales de naturaleza.



Al interior del SENA, el equipo de diseño pedagógico ha tomado como referencia ésta Caja para integrarla  a la formación Técnico en Operaciones Turísticas Locales, una formación que saldrá en oferta en el 2017.



Los Investigadores de este proyecto (de derecha a izquierda), son Cristian Camilo Cardona José Luis Castaño y Lina Eugenia Arango Narváez; quienes durante el 2015 y 2016, han trabajado en La Experiencia como elemento innovador de las actividades.


 

lunes, 28 de noviembre de 2016

Invitación


Este proyecto de investigación busca realizar un acercamiento de inclusión articulado con la semana Internacional de la disCAPACIDAD, acorde con las políticas de SENA incluyente, en el Centro de Comercio y Servicios, del SENA regional Caldas, dirigido a la comunidad educativa, profesionales, padres de familia; cuyo objetivo es adaptar prácticas pedagógicas con enfoque diferencial al interior de  la Formación Profesional Integral (FPI),orientada a la Inclusión socio-laboral de aprendices con disCAPACIDAD Intelectual; proyectando talento humano cualificado capaz de satisfacer las necesidades del sector en el manejo eficiente de los procesos y servicios. 

viernes, 25 de noviembre de 2016

Desafío SENA 2016



El III Súper Desafío 2016,  realizado por el Centro de Comercio y Servicios del SENA Caldas, reunió a 25 grupos de aprendices, integrados por 12 participantes cada uno, los cuales se dieron cita para participar en el evento y consolidar la formación integral que les brinda el SENA. 



         

  
"La realización de este tipo de actividades permite que los aprendices de las diferentes formaciones del centro, desarrollen habilidades de liderazgo, competitividad y trabajo en equipo, valores fundamentales en su formación" indico, la Líder de Bienestar al Aprendiz del Centro de Comercio y Servicios, Diana Lucia Días.



Los aprendices de Regencia en Farmacia, Entrenamiento Deportivo, Cosmetología y Estética, Gestión Administrativa,  Administración en Salud, Contabilidad y Finanzas, Gestión  Bancaria y Gestión Empresaria, decidieron participar en el evento y ser los súper aprendices en el Desafío 2016.








viernes, 18 de noviembre de 2016

Show de Cocineros Tradicionales: Cantando y Cocinando se vive la gastronomia


En el segundo día del Primer Encuentro Regional de Cocineros Tradicionales, se realizó el  show de cocineras tradicionales que demostró que la cocina es una mezcla de alegría, amor y talento culinario, Luz Mercedes Bazan y Aura Daisy Rivadeneira, portadoras de saberes tradicionales SENA Valle del Cauca, deleitaron a los asistentes con su sazón y su gozar al cocinar.






Los talleres y las conferencias dejaron a todos los Aprendices de cocina del SENA y los demás asistentes, mensajes constructivos como: valorar las riquezas de nuestro país, motivar a la investigación y respetar la cocina tradicional.  “Colombia lo tiene todo, hay que darle nuevamente la importancia a volver a cultivar”, expreso Jenifer Rodríguez Ganadora del Realitty Cocineros al Límite y propietaria Restaurante Meztizo, en Cundinamarca. 









jueves, 17 de noviembre de 2016

Sabores, Olores y academia brinda el Primer Encuentro Regional de Cocineros Tradicionales



Las innumerables riquezas gastronómicas que inundan el territorio nacional merecen ser encontradas y divulgadas, es por esto, que el SENA Caldas a través de su Primer Encuentro Regional de Cocineros Tradicionales, brinda un espacio para deleitar los paladares y formar nuevos talentos de la cocina.

Es importante destacar que esta iniciativa académica es organizada por el SENA Regional Caldas, a través del Centro de  Comercio y Servicios y su grupo de investigación (GRICS) el cual se encuentra articulado al Sistema Investigación Desarrollo Tecnológicos e Innovación del SENA (SENNOVA).





El evento reúne durante el 17 y 18 de Noviembre a cinco (5) cocineras tradicionales de Arauca, Anserma, Marulanda, Riosucio, Quinchia (Risaralda), dos (2) expertos Investigadores de Bogotá y aprendices e instructores de la gastronomía; provenientes de los departamentos de Antioquia, Arauca, Casanare, Magdalena, Risaralda, Valle del Cauca y Caldas.




“Para mí la cocina es amor y es una experiencia muy linda estar acá, porque uno se encuentra con diferentes personas que están rescatando la cocina tradicional que se está perdiendo en la región y esto que yo vine a entregarles es una receta que rescate desde 1.905, desde mis bisabuelos: Mulatos de Choclo”, expreso la portadora de saberes provienen de Salamina Caldas, Ana Isabel Bernal.


                       


Los asistentes pudieron degustar las riquezas de los cocineros tradicionales: Café tostado artesanal, natilla y buñuelos de ahuyama y soya, arepas de frijol, cola de babilla, mini hallaca y dulce de tamarindo, entre otras delicias gastronómicas. 




91 empresas reciben capital para su competitividad; se abre nueva convocatoria para acceder a más recursos


Noventa y una organizaciones de todo el país recibieron hoy cerca de 17.200 millones de pesos para impulsar sus proyectos de innovación y desarrollo tecnológico.
De esta manera el SENA facilita y promueve la investigación aplicada en Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (Mypimes), de 29 departamentos del país, con el propósito de mejorar su productividad.
Somos una nación de regiones, que cuenta con vocaciones económicas particulares; por eso en esta oportunidad la convocatoria de Fomento de Innovación y Desarrollo Tecnológico en las Empresas fue regionalizada. Así garantizamos la equidad en la entrega de recursos y oportunidades que faciliten el progreso económico y social de Colombia, dijo Alfonso Prada, director general del SENA, durante la entrega de cheques realizada en el Centro de Convenciones Neomundo de la capital santandereana.
Ahora, los beneficiarios desarrollarán e implementarán tecnologías para crear nuevos productos o servicios, o generarán nuevos procesos, mediante la apropiación de técnicas para mejorar su capacidad competitiva, apropiando buenas prácticas, de acuerdo con estándares internacionales.
“A través de esta oportunidad llevaré mi empresa a otro nivel, lo que significará también que podré generar más empleos”, sostuvo Juan Felipe Muñoz, director creativo de Aldea Digital, una agencia especializada en visualización 3D y publicidad inmobiliaria, radicada en Armenia (Quindío), y una de las mipymes ganadoras de la convocatoria.
Para seleccionar las propuestas se contó con siete entidades expertas en gestión de la innovación; estas se encargaron de administrar y gestionar –desde su experiencia– la convocatoria, cada una en una zona geográfica específica.
Es así como para Antioquia se destinaron 1.767 millones de pesos; para el Eje Cafetero, 2.553 millones; para los departamentos del Pacífico, 2.400 millones de pesos; para la zona Centro-Oriente, 4.425 millones; para los Llanos Orientales, 706 millones; para la región Caribe, 3.299 millones; y para el Centro-Sur, 2.038 millones de pesos.
Empresas en Caldas
La Industria Licorera de Caldas, La Patria, Normandy, Isopor y Cinnco, son las cinco empresas caldenses que accedieron a recursos a través de la primera convocatoria de 2016 del Programa del Fomento de Innovación y Desarrollo Tecnológico en las Empresas.

“79 empresas del Eje Cafetera se presentaron a la convocatoria, de las cuales 64 cumplieron con los requisitos. Posteriormente 21 fueron viabilizadas número que después del proceso de evaluación  se redujo a 17, entre ellas cinco de nuestro departamento”, explicó Rodrigo Giraldo Velásquez, director del SENA en esta zona del país.

Para Leonora Ortiz Mejía, asesora de proyectos de Isopor Ltda, una de las empresas beneficiadas en la región caldense, la convocatoria es una oportunidad para generar innovación y mayor productividad al interior de las empresas.

“Con estos recursos desarrollaremos dos nuevos productos para nuestra línea de recubrimientos arquitectónicos”, puntualizó Ortiz Mejía.

NUEVA CONVOCATORIA
Durante el evento de entrega de cheques simbólicos a los 91 empresarios, el Director General del SENA anunció una nueva convocatoria del Programa de Fomento de Innovación y Desarrollo Tecnológico en las Empresas, para la que hay disponible un presupuesto de cofinanciación por 18.444 millones de pesos.
“Hay un inmenso fervor por la innovación y el SENA está comprometido para fortalecer ese espíritu innovador”, aseveró el Director General de la Entidad en que más confían los colombianos.
Los interesados en participar deben ingresar al portal www.sena.edu.co, ubicar en el menú principal ‘Empresarios’, dar clic en ‘Convocatoria vigentes’ y posteriormente en ‘Fomento de la Innovación y el Desarrollo Tecnológico en las Empresas 2015-2017​’​. Una vez allí pueden consultar el pliego de condiciones y preinscribirse antes del 16 de enero próximo.
Las empresas que apliquen tienen que estar legalmente constituidas, con mínimo dos años; deben presentar iniciativas relacionadas con la creación de nuevos productos o servicios, el desarrollo de patentes con ideas para su negocio o innovación en materia tecnológica. En caso de ser favorecidas podrán recibir recursos que pueden alcanzar hasta un 50 por ciento de su financiación; en el caso de las mipymes los aportes pueden llegar hasta el 80 por ciento.
Los recursos se entregarán en forma de cofinanciación a través de convenios especiales de cooperación con los beneficiarios.

Para apoyar a los empresarios, el país nuevamente fue dividido en siete zonas geográficas; en cada una de ellas hay un operador que conoce al detalle la vocación productiva de la región y las condiciones de innovación que deben ser impulsadas.
Por medio de esta iniciativa el SENA ha entregado recursos –en los últimos seis años– por más de 65.000 millones de pesos, con los que se han hecho realidad 238 proyectos.

Priemer Encuentro Regional de Cocineros Tradicionales


martes, 15 de noviembre de 2016

III DESAFÍO POR LA PAZ



Es una actividad para Aprendices del centro que se realizará  el día 25 de noviembre de 2016, en el Bosque Popular el Prado  y cuyo objetivo principal es lograr que los ellos  adquieran las técnicas y herramientas necesarias para dirigir e integrar equipos capaces de trabajar en un entorno de alto rendimiento. A través del “Outdoor Training" pretendemos reforzar las habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, empoderamiento, pensamiento estratégico y cambio de la organización y acordar las acciones necesarias para consolidar el proceso de desarrollo de los aprendices hacia una mayor competitividad, a partir del desarrollo humano, organizacional y del renacer de aspectos básicos y de sentido común”, expreso Carlos Andrés Osorio Rojas, Instructor Danzas -  Apoyo a la Formación Bienestar al Aprendiz Centro Comercio y Servicios.

El III DESAFIO POR LA PAZ,  romper la dinámica de los cursos tradicionales, trabajando en un entorno Outdoor que dinamiza y facilita la adquisición de herramientas y conocimientos, además que permite a los aprendices desarrollar ejemplos prácticos a través de actividades al aire libre y trasladar estas experiencias al mundo empresarial.

Para poder participar en el evento estas son algunas de las actividades que los aprendices deben realizar:

  •          Hacer una  insignia o totem del grupo alusivo a la paz y llevarlo el día del desafío.
  •     Tomarse una selfi con la coordinadora misional, con el coordinador académico, con el líder de Sennova,  con  el pavo real de la regional, entre otros.

Los aprendices que estén interesados en participar de este evento pueden acercarse a la oficina de Bienestar al aprendiz del Centro Comercio y Servicio, donde tendrán toda la información y el acompañamiento para este III DESAFIO POR LA PAZ 2016.

viernes, 11 de noviembre de 2016

Innovación y funcionalidad, constantes en Segunda Feria de Proyectos del Programa de Articulación del SENA con la Educación Media en Manizales


La sala de eventos del Centro de Convenciones Teatro Los Fundadores fue el  escenario donde estudiantes de 27 instituciones educativas de Manizales expusieron los proyectos que desarrollaron dentro del programa de Articulación del SENA con la Educación Media, iniciativa que busca que los jóvenes fortalezcan sus competencias básicas y ciudadanas, y desarrollen las competencias específicas necesarias para continuar su formación a lo largo de toda la vida e insertarse competitivamente en el mundo del trabajo.
Un ejemplo de lo que permite el programa institucional fue el proyecto  expuesto por Valentina Morales y sus compañeras quienes adelantan sus estudios académicos en la institución educativa La Cabaña y al mismo tiempo desarrollan la carrera técnica en Producción Agropecuaria a través del Centro para la Formación Cafetera de la Entidad más querida por los colombianos en esta zona del país.
“Green Health es el nombre de nuestro proyecto que está enfocado en comercializar bebidas aromáticas en caliente y frío. A través de la formación SENA aprendimos a cultivar, cosechar y transformar seis especies de plantas medicinales en bebidas totalmente naturales”, explicó Valentina quien proyecta continuar con la idea al terminar el colegio.


Por su parte Juan Miguel Marín, Robinson Hoyos, Emilton Franco y Esteban Ladino, estudiantes de 11° de la institución educativa Malabar evidenciaron con su proyecto la aplicabilidad de la formación SENA en el desarrollo de soluciones en el entorno cotidiano.
“El proyecto que tenemos hoy en la feria deja ver como a través de los conocimientos adquiridos con el SENA logramos que 110 tabletas del colegio pudieran ser usadas en puntos estratégicos de nuestra institución, nosotros programamos los dispositivos, detectamos en qué lugares necesitábamos red Wifi y donde corrían menos riesgo a la hora de ser usadas”, aseguró Juan Miguel quien con sus compañeros adelanta el técnico en Programación de Software del Centro de Automatización Industrial del SENA en esta zona del país.


Durante la Segunda Feria de Proyectos del programa de Articulación del SENA con la Educación Media también se destacó la iniciativa de Juan Camilo Cárdenas, estudiante de la institución educativa Leonardo Da Vinci quien desde su stand explicaba paso a paso como había construido un sistema eléctrico domiciliario.
Un sistema como este cuesta alrededor de 2 millones de pesos, en esta maqueta podemos ver cada uno de los elementos que utilizamos”, comentó Juan quien se forma como técnico en Instalaciones Residenciales en el Centro de Procesos y Construcción, quien agregó que “al terminar el colegio quiero continuar con el tecnólogo en el SENA”
Pet Friends, idea de negocio especializada en comercializar productos y servicios para mascotas también llamó la atención de los visitantes en el certamen académico.
“Le estamos apuntando a un mercado creciente, ofrecemos servicio de fotografía para mascotas, panadería, fiestas en fechas especiales entre otros servicios”, argumentó Juan Felipe Cotrini, estudiante de la institución educativa Nuestra Señora de Fátima y aprendiz en Venta de Productos y Servicios, carrera técnica ofertada por el Centro de Comercio y Servicios de la Entidad.
Al cursar simultáneamente un programa técnico laboral o iniciar un programa de educación superior y obtener el reconocimiento académico de la formación recibida, adquieren mayores opciones para la movilidad en el sistema educativo.