Almuerzo Gourmet

El grupo de Técnico en Cocina, del Centro de Comercio y Servicios, del SENA en Caldas, ofrecerá el jueves 23 de octubre un almuerzo bajo la modalidad de producción de centro.

Las personas interesadas en adquirir el menú que tienen un valor de $8.000 deben acercarse a la Escuela Gastronómica para hacer sus reservas.

Menú

ENTRADA: 

Crema de maíz con suspiros de queso gruyere

FUERTE:

Muslo de pollo en salsa de morrón asado

Vegetales a la parrilla

Papas a la crema

Pan focaccia.

POSTRE:

mousse de frutos rojos en lágrimas de chocolate.

BEBIDA:

Limonada de mango.