viernes, 29 de julio de 2016

La bicicleta se tomó al SENA en tercer día de celebración




Contribuir de manera activa en la integración de la bicicleta como medio de transporte habitual en la ciudad, fue el mensaje que Eliana Giraldo, directora de la Oficina de la Bici, transmitió durante su intervención en  el desayuno con empresarios de la región que organizó el SENA Caldas, a través de su oficina de Relaciones Corporativas y el Centro de Comercio y Servicios. La Entidad lleva alrededor de un año vinculada a esta estrategia que busca generar espacios de conciencia ciudadana frente al deterioro del medio ambiente.



Aprendices, instructores y funcionarios se sumaron al Bicicletón, recorrido por el perímetro vial de la regional en el sistema de bicicletas compartidas del programa Manizales en Bici de la Alcaldía. Adicionalmente, la jornada contó con la presencia de funcionarios de la Secretaria de Transporte municipal quienes socializaron algunas de las medidas preventivas que los ciclistas deben tener en la vía.




En diferentes puntos de la ciudadela tecnológica se dispusieron diferentes estand en los que se realizaron actividades pedagógicas de cómo realizar la clasificación de residuos y se evidenciaron procesos de transformación de desechos orgánicos en jabonería, artesanías y abonos. De esta misma forma se exhibieron bicicletas eléctricas y se desarrollaron puestas en escena frente al cuidado que deben tener los peatones al cruzar una cebra. 






La Finca, ambiente de formación práctico del Centro para la Formación Cafetera, del SENA regional Caldas, fue el lugar que puso a prueba el estado físico de la comunidad SENA que decidió participar de las caminatas ecológicas organizadas por el grupo de Seguridad y Salud en el Trabajo, promoviendo de esta manera hábitos saludables amigables con el medio ambiente.



Contemplar la viveza de los colores de un entorno, oír la agudeza de cada uno de sus sonidos y sentir las vibraciones de ese lugar fue posible con Cubo 360, un prototipo similar en sus funciones a las de un cine domo, desarrollado por una empresa caldenses con la asesoría de Tecnoparque Nodo Manizales del SENA en esta región del país, en el que funcionarios, aprendices y empresarios cerraron el día con proyecciones que activaron uno a uno sus sentidos. 


jueves, 28 de julio de 2016

Empleo y emprendimiento fueron protagonistas en el segundo día de celebración de los 59 años del SENA




Con el  propósito de generar un punto de encuentro e intermediación entre las partes, la Dirección de Empleo, Trabajo y Emprendimiento de la Entidad en Caldas convocó a 70 empresarios de la región para que conocieran de primera mano el servicio de intermediación laboral, gratuito, público, indiscriminado y sin intermediarios que presta la Agencia Pública de Empleo.




Dentro de  las actividades destinadas para festejar el aniversario número 59 del SENA, estuvo la realización de la sexta Microrrueda de Empleo que ofertó 103 vacantes especialmente para egresados de la Entidad.  A esta iniciativa asistieron 111 personas, quienes realizaron procesos de inscripción al aplicativo de la Agencia Pública de Empleo y  postulaciones a algunas vacantes. 




La Unidad de Emprendimiento, Empresarismo y Fondo Emprender, del SENA en Caldas y la Cámara de  Comercio de Manizales, realizaron el segundo encuentro de Charlas Inspiradoras en donde participaron representantes de las  empresas talento SENA como Geek Company, Animeco y Tamales Venecia, ellos sirvieron de ejemplo a los aprendices y funcionarios que asistieron al evento. Adicionalmente nacientes empresarios explicaron a los asistentes a través de un panel como se formula una idea de negocio para que se materialice en una empresa exitosa.

miércoles, 27 de julio de 2016

Con eucaristía inició la celebración de los 59 años del SENA en la regional Caldas





Monseñor Gonzalo Restrepo Restrepo, arzobispo de Manizales; el presbítero Rigoberto Rivera Ocampo, miembro del Consejo Regional del SENA Caldas; el capellán de la Entidad, padre John Freddy García Pineda y los sacerdotes José Pablo Escobar, Guillermo de Jesús Osorio y Jorge Efraín Noreña, quienes en algún momento oficiaron como capellanes de la institución en esta zona del país, presidieron la eucaristía en honor a los 59 años de vida institucional de la Entidad más querida por los colombianos.


Posterior a la celebración litúrgica que se llevó a cabo en el auditorio Ágora La Paz se desarrolló un sentido homenaje a los funcionarios de la regional próximos a cumplir 5, 10, 15, 25 y 30 años de servicio profesional a la institución de formación técnica y tecnológica.




“El SENA regional Caldas reconoce al instructor por su gran labor edificando proyectos de vida  a través de la formación profesional integral que se imparte en la Entidad”, con esta frase impresa en un galardón se reconoció a los instructores de planta y contratistas de los centros de formación que integran la regional Caldas, esos hombres y mujeres que se entregan de cuerpo y alma a la labor de formar a los mejores técnicos y tecnólogos de Colombia.



En el evento también se  resaltó a la delegación deportiva  de la  regional Caldas  que logró ubicarse en el tercer lugar en la tabla general de medalleria en los Decimo séptimos Juegos Deportivos Zonales de Funcionarios que se realizaron en Medellín, en las disciplinas de Ajedrez Masculino, Voleibol masculino, Baloncesto masculino y femenino, Tenis de Mesa equipos masculinos, Tenis de Mesa dobles mixto, Tenis de Mesa individual masculino, Tenis de Mesa individual femenino, Billar carambola libre, minitejo y fútbol.



Para sellar con broche de oro la apertura  de la celebración de las casi seis décadas de la Entidad, los aprendices de panificación del Centro de Comercio y Servicios hornearon 50 libras de una deliciosa torta que se compartió en familia. 

jueves, 21 de julio de 2016

Aprendices afianzan sus conocimientos técnicos en España



Para llegar a Europa Paulina Vázquez Chica, Valeria Ramírez Cardona y Alicia Aristizábal Martínez, sortearon pruebas enfocadas en habilidades técnicas, actitudinales y de bilingüismo.



Benidorm, considerado uno de los principales destinos turísticos en España, es el lugar que acogerá por 45 días a tres aprendices del SENA regional Caldas para adelantar sus pasantías.


Recibir y despedir a los turistas que visitan la fábrica de atardeceres, como fue catalogada Manizales por el escritor Pablo Neruda, es el trabajo que desde hace 10 años realiza Paulina Vázquez Chica, egresada de la tecnología  en Guianza Turística, del Centro de Comercio y Servicios del SENA regional Caldas, y quien continua su cadena de formación con el tecnólogo en Guianza Turística bajo modalidad virtual.

Hace un mes esta amante del turismo metropolitano adelantó una serie de pruebas técnicas, actitudinales y de bilingüismo en su centro de formación, que la llevaron a convertirse en  una de las tres aprendices seleccionadas para realizar sus prácticas en Benidorm, ciudad conocida como la Nueva York  del Mediterráneo por el  número de rascacielos que posee y por su potencial vacacional.

“El SENA me está brindando una oportunidad única, para mí como guía es muy enriquecedor poder enfrentarme y vivir en una cultura diferente a la mía, y sobretodo aprender cómo se impulsa el turismo en España,  uno de los países más visitados en el mundo”, comentó la manizaleña de 33 años.

La transferencia de conocimiento que adelanta Paulina es posible a través de un convenio de hermanamiento que se realiza desde hace tres años entre el SENA regional Caldas, el Ayuntamiento de Benidorm y la Alcaldía de Manizales.

Este acuerdo permite que  los aprendices  se beneficien de una beca para perfeccionar sus conocimientos, tanto en las oficinas de turismo del ayuntamiento de Benidorm como en diferentes hoteles de la cadena Servigroup.

 “Se ha visualizado año tras año como por medio  de estas transferencias los aprendices desarrollan habilidades interpersonales como la motivación hacia el logro, la iniciativa y  un espíritu emprendedor", expresó Elkin Mauricio Ávila Osorio, Subdirector del Centro de Comercio y Servicios del SENA en Caldas.

Valeria Ramírez Cardona, y Alicia Aristizábal Martinez, aprendices de las carreras tecnológicas en Gestión Hotelera, y en Alimentos y Bebidas, respectivamente, son las otras aprendices que al lado de Paulina conforman el grupo que viajó a realizar sus pasantías y poner a prueba sus competencias laborales en restaurantes, hoteles  y agencias de información turística de talla internacional.

“Esta es una oportunidad en mil, haber sido seleccionada entre 20 aprendices que se presentaron es un motivo de total alegría y orgullo”, señaló Alicia Aristizábal.

Con este grupo ya son 11 los aprendices que se han desplazado a Benidorm para adelantar transferencias de conocimientos en las áreas de turismo, gastronomía y mesa y bar.  

Estas pasantías han contribuido a mejorar la calidad técnica de los egresados de la institución e incrementar la competitividad a nivel nacional e internacional, lo que se traduce en  un factor de transformación social y de incremento del aprendizaje. 

Redactora:  Diana Ramírez Castaño/PCTV

jueves, 7 de julio de 2016

EJE CAFETERO FUE INVITADO ESPECIAL EN XII FESTIVAL GASTRONÓMICO



El Centro de Comercio y Servicios, del SENA regional Caldas,  fue uno de los invitados especiales por el Eje Cafetero para representar la gastronomía típica de la región durante el XII Festival Gastronómico que se realizó en la Capital Musical de Colombia, Ibagué y que fue organizado por el SENA regional Tolima el pasado 1 y 2 de julio.

Los sabores y aromas de la comida caldense se concentraron en un mismo lugar, logrando que un gran número de personas se acercaran al stand para degustar y disfrutar de las tradicionales albóndigas guisadas y los moros y migas caldenses,  platos típicos de la región que lograron impactar a los visitantes.

Los aprendices se encargaron de cocinar y demostrar sus habilidades y destrezas de la gastronomía tradicional cafetera a todos los invitados y colegas participantes, incluidas las delegaciones  de México y Perú.


“Estos platos son nuevos para nosotros, es algo diferente para degustar y por eso es rico este tipo de encuentros, porque es aquí donde podemos conocer más sobre nuestro país y la hermosa cultura cafetera de Caldas. Esto nos anima a disfrutar mucho más de Colombia, y ojalá esto lo podamos transmitir hacia el exterior, porque hay muchas cosas hermosas para demostrar”, afirmó Katherine Saldarriaga, asistente.

Durante la actividad los aprendices de la carrera técnica de Mesa y Bar también tuvieron participación realizando diferentes preparaciones de bebidas a base de café como Capuccino, Moca, Express y el difícil Irish Coffee, que consiste en una mezcla de Wisky, café y una superficie de crema de leche.

“Este es un café un poco complicado de realizar, porque el éxito está en no dejar descender la crema blanca al fondo de la copa ni dejarla mezclar con el café, sino que se forme una delgada línea entre los dos líquidos, que parezca una capa encima de otra”, comentó Andrés Soto, Instructor de la regional Caldas, quien al mismo tiempo preparó el café de la paz para el Director General de la entidad, Alfonso Prada.

Además el subdirector del Centro de Comercio y Servicios, Elkin Mauricio Ávila Osorio, tuvo la oportunidad de promocionar y entregar al director general y demás subdirectores de centros, el libro "Relatos de la Cocina Caldense", investigación científica en la que se evidencian los platos típicos de los diferentes municipios de la región Caldense.
  
El Festival se ha convertido en un orgullo departamental, es por esto que Perú, quien fue anfitrión en la versión XI, decidió participar nuevamente para repetir la experiencia. Allí todos tuvieron la oportunidad de demostrar sus habilidades y conocimientos según su inclinación académica, además de brindar la oportunidad a los visitantes de disfrutar de una extensa propuesta gastronómica.