El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA realizó un convenio de entendimiento con la Alcaldía de Manizales, el Ayuntamiento de Benidorm y grupo empresarial SERVIGROUP, el cual tiene por objeto adoptar las bases de integración a las prácticas que van a adelantar los Dos (2) aprendices del Centro de Comercio y Servicios del Tecnólogo de Alimentos y Bebidas, Elsa Pilar Álvarez y Jhon Edison Franco, con el grupo Hotelero SERVIGROUP, en Benidorm, España. "Con el fin de complementar el aprendizaje académico requerido dentro de sus procesos de formación, se realizó en en Centro de Comercio y Servicios del SENA, un proceso arduo con los aprendices de cocina y de mesa y bar, donde se les evaluó conocimientos básicos, actitudinal y conocimientos de inglés con el fin de seleccionar a dos aprendices para que se fueran a realizar una transferencia práctica de la etapa productiva por 45 días a Benidorm, España. Esta Valiosa oportunidad de movilidad internacional esta en el SENA, para los aprendices que con empeño y dedicación realizan su proceso de formación", indicó, El Subdirector del Centro de Comercio y Servicios, regional Caldas, Elkin Mauricio Avila Osorio.
Comité de despedida para la movilidad internacional de los aprendices del Tecnólogo en Alimentos y Bebidas, Pilar y Jhon. |
Por primera vez que los hoteles SERVIGROUP en Benidorm, España, contarán con aprendices SENA dentro de su grupo empresarial, así lo expresó el Director para Colombia del Hotel Benidorm en Manizales, Guillermo Soto Orejuela: "Es placentero tener a estudiantes de Manizales en nuestras cocinas y en el tema de mesa y bar, ya que gracias al hermanamiento de las ciudades de Manizales y Benidorm, tendrán la maravillosa oportunidad de vivir una experiencia única donde se van a encontrar con expertos cocineros europeos, expertos en mesa y bar, para continuar su formación profesional y personal, lo importantes es que esos conocimientos al regreso, se vean aplicados a hoteles de la ciudad y porque no a sus propios negocios".
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