REGIONAL CALDAS FORTALECE SU PRESENCIA GASTRONÓMICA

El SENA Regional Caldas a través del Centro de Comercio y Servicios, participó en la Feria Gastronómica Bogotá, realizada con el fin de culturizar a los ciudadanos frente a los nuevos productos y técnicas de cocina, comercializar y fortalecer los procesos académicos de las diferentes instituciones que atienden este sector.

En esta oportunidad, 12 aprendices de Tecnología en Cocina apoyaron al instructor Jaime Alberto Franco en la realización del show “No sólo de bandeja paisa vive el hombre” donde prepararon diferentes variaciones de la gastronomía caldense.

15 instructores SENA formados como catadores, fueron los jurados en el Concurso Nacional de Baristas que se llevó a cabo en esta Feria, a la que asistieron los más importantes productores y comercializadores de café del país, aprendices y público en general.

Por su parte, la Regional Caldas participó nuevamente en el show organizado por Avianca en su sala VIP del Aeropuerto El Dorado, donde se realizó una muestra con 600 pasabocas de sal y dulce para los viajeros internacionales.

EL CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS ESTRENA AMBIENTES DE APRENDIZAJE

El Centro de Comercio y Servicios, habilitó nuevos ambientes de aprendizaje; ubicando mesas de trabajo con los equipos portátiles para la comodidad de todos los aprendices.

Se instalaron 17 mesas y 32 sillas a lo largo y ancho de los pasillos del Centro; donde los aprendices se reúnen a discutir sus trabajos de una manera amena y cómoda.

El nuevo diseño fue del agrado de todos los aprendices que demuestran su entusiasmo utilizando de forma masiva estas mesas de trabajo.

Conjuntamente el Centro recibió nuevos computadores de escritorio para dotar las aulas con lo último en tecnología, además de nuestra aula de sistemas móvil, la cual recorre todos los municipios del departamento de Caldas, impartiendo formación profesional, integral, presencial beneficiando los aprendices de estas poblaciones.

SENA REALIZA I ENCUENTRO INTERNACIONAL DE TURISMO, SPA Y TERMALISMO

Dentro del programa de Formación Especializada adelantado por el SENA, los empresarios caldenses de los sectores turismo y recreación, se beneficiaron y actualizaron en el I Encuentro Internacional de Turismo, SPA y Termalismo.

Estas actividades de desarrollan con el fin de promover la competitividad de las empresas, la productividad de directivos y trabajadores, el fortalecimiento tecnológico de las organizaciones y su inserción en los mercados globalizados.

En este encuentro participaron nueve conferencistas internacionales, quienes dieron a conocer las tendencias, evolución y mercadeo de estos negocios generadores de divisas para el país y las regiones colombianas.

Actualmente, la Regional Caldas está apuntándole fuertemente al sector turístico en la región, ya que en Colombia se ha consolidado como el tercer renglón de exportación y el interés de la comunidad se ha fortalecido con los resultados obtenidos en las certificaciones de competencias realizadas.