La Escuela
Gastronómica y Turística Paisaje Cafetero del SENA en Caldas sirvió de
escenario para que directivas empresariales de Manizales experimentaran de
primera mano la formación de calidad que imparte la Entidad a través de la
estrategia Aprendiz por Un Día.
La
iniciativa consiste en invitar a personas ajenas a la Institución a los centros
de formación; allí, como cualquiera de los colombianos que reciben
conocimientos en el SENA, comparten con
los instructores y compañeros, mientras viven la experiencia de aprender sobre
una habilidad específica.
Claudia Milena
Castaño, Directora de Gestión Humana de Normandy, y Lina Clemencia Escobar,
Directora de Gestión Humana de Progel, fueron las profesionales invitadas en
esta oportunidad para participar de la iniciativa.
Durante
la jornada, las ejecutivas cambiaron sus reuniones y dispositivos electrónicos
por gorro, guantes, delantal y mucho tiempo para vivir, respirar e interactuar
en una ambiente de formación del SENA en Caldas, donde diariamente aprendices
de esta zona del país se forman como técnicos en cocina y como personas.
“Algo que me llamó mucho la atención de esta
experiencia es ver la comunicación que
hay entre los aprendices, tienen muy buena interacción, se escuchan, se
aportan, muchos de ellos son líderes y se respetan, lo que se traduce en buenos indicadores para
un equipo de trabajo en cualquier lugar donde entren a desempeñarse
profesionalmente”, afirmó Claudia Milena Castaño.
Esta
estrategia ya se ha realizado con éxito en las regionales de Santander,
Arauca,
Cauca, Huila, Córdoba, Guajira, Antioquia, Risaralda, Amazonas y Casanare.
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