DIRECTIVA DE GATO DUMAS ESTUVO EN LA REGIONAL CALDAS
Mónica Ríos, directora de Innovación y Desarrollo de Gato Dumas, una de las instituciones más representativas del país en formación de cocineros, estuvo en la Escuela Gastronómica y Turística Paisaje Cafetero del Centro de Comercio y Servicios del SENA Caldas dictando un taller a los tres ganadores de Reto Sazón Manizales 2022, evento liderado por Revista Gourmet Cafetero y Fenalco Caldas. Durante su paso la escuela, Mónica destacó el entorno armonioso de las instalaciones y la moderna infraestructura dispuesta para la formación de aprendices en gastronomía y repostería.
EN EL SENA CALDAS SE MIDE CALIDAD DEL AIRE
Durante esta semana y hasta el lunes próximo la Ciudadela Tecnológica del SENA Caldas contará con un equipo muestreador manual de material particulado PM1, el cual permite establecer una indicación del estado de calidad de aire que se respira en el área. El quipo llegó a las instalaciones de la regional gracias a la articulación del Sistema Ambiental del Centro para la Formación Cafetera y la empresa Gestión y Medioambiente, laboratorio acreditado por el IDEAM en Manizales para la determinación de este parámetro ambiental. Con dichos resultados se establecerá si se supera la norma diaria por la influencia de las actividades industriales vecinas, o si los valores se encuentran dentro de los límites establecidos por la normatividad ambiental vigente.
SECRETARIA GENERAL VISITÓ CENTROS DE FORMACIÓN EN MANIZALES
Verónica Ponce, secretaria General del SENA a nivel nacional visitó durante dos días las instalaciones de la Ciudadela Tecnológica de la Entidad en Manizales, tiempo durante el cual recorrió los cuatro centros de formación donde interactuó con aprendices, instructores y administrativos. Al cierre de la visita la directiva nacional expresó que encontró algunos requerimientos para seguir mejorando procesos, y destacó el amor y pasión conque trabaja la comunidad académica para tener impacto en los municipios de Caldas.
AVANZAN ALIANZAS PUBLICO PRIVADAS EN BENEFICIO DEL DESARROLLO AGROPECUARIO
En el despacho de la dirección del SENA Caldas se dieron cita el director de la regional y representantes de Wakate, empresa productora y comercializadora de plantas de Aguacate Hass y su fundación Green Land con el objetivo de concertar acciones enfocadas en prácticas de aprendices, acciones formativas en áreas ambiental, agrícola, innovación y desarrollo tecnológico, así como certificación de competencias labores e intermediación laboral.
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